Friday, December 4, 2009

Raw Food Sweets Class // 14. Februar 2010



SMOOTHIES,  SOUPS and SALADS


  • what exactly are raw living foods?


  • why enzymatically active foods are beneficial to human health


  • principles of life food preparation / what makes dishes taste good


  • learn how to prepare raw living Smoothie, Salad and Soup dishes (all natural vegan produce will be supplied)


  • foods prepared will be enjoyed at the end of the class

continuing classes and / or private counseling are available upon request.
date:  sunday, 14.Feb 10
time:  1pm - 5pm
location:   josefstrasse, zurich
language:  the class will be held in English and/or German
cost:  Sfr. 75.-
bring:  tupperware type containers to take home left overs
Please
register:   maya (at) gmail.com  //  078 802 8195 



SMOOTHIES , SUPPEN und SALATE


Einführungskurs in die kulinarische Welt von rohen Köstlichkeiten:  SMOOTHIES , SUPPEN und SALATE. Diese werden mit den besten veganischen Zutaten, ohne Erhitzen und ohne den Gebrauch von Zucker, Getreide und tierischen Produkten zubereitet.


Kursberschreibung:

* was ist life food / Rohe lebendige Kost  ?
* wieso enzymaktive Nahrung gesundheitsfoerdernd ist ...
* Prinzipien der Rohkostzubereitung / was macht einen guten
   Geschmack aus?
* Zuebereitung von rohen Gerichten
Die zubereiteten Gerichte werden waehrend des Kurses verspiesen, oder koennen nach Hause genommen werden



Zeit:   13h - 17h
Ort:   Zurich, Josefstrasse
Sprache:  der Kurs wird auf Englisch ausgefuehrt (ev auch auf Deutsch)
Kosten:   Sfr. 75.-
Mitbringen:   Behaelter, um Resten nach Hause zu nehmen
Bitte unbedingt anmelden:   mayart (at) gmail.com  //  078 802 8195

Sunday, October 11, 2009



Raw Food Sweets Class // 8.November 09



Einfuehrungskurs in die kulinarische Welt von suessen rohen Koestlichkeiten. Diese werden mit den besten veganischen Zutaten, ohne Erhitzen und ohne den Gebrauch von Zucker, Getreide und tierischen Produkten zubereitet.
  • was ist life food / Rohe lebendige Kost  ?
  • wieso enzymaktive Nahrung gesundheitsfoerdernd ist ...
  • Prinzipien der Rohkostzubereitung / was macht einen guten Geschmack aus?
  • Zuebereitung von rohen Koestlichkeiten, wie:

    • Kuchen
    • Keksen
    • Parfaits/Pudding
    • Somoothies

  • Die zubereiteten Desserts werden waehrend des Kurses verspiesen, oder koennen nach Hause genommen werden
Datum:   Sonntag, 8. November, 09
Zeit:   13h - 17h
Ort:   Zurich, Josefstrasse
Sprache:  der Kurs wird auf Deutsch ausgefuehrt (ev auch auf Englisch, wenn noetig)
Kosten:   Sfr. 75.-
Mitbringen:   Behaelter, um Resten nach Hause zu nehmen
Bitte unbedingt registrieren:   mayart (at) gmail.com  //  078 802 8195
class description:

  • what exactly are raw living foods?
  • principles of life food preparation / what makes dishes taste good
  • why enzymatically active foods are beneficial to human health
  • learn how to prepare raw living desserts (all organic produce will be supplied)
  • foods prepared will be enjoyed at the end of the class

this is meant as an introduction to life foods. continuing classes and / or private counseling are available upon request.


date:   sunday, 8. november, 09
time:   1pm - 5pm
location:   zurich
language:  the class will be held in German (if requested in English)
cost:   Sfr. 75.-
bring:   tupperware type containers to take home left overs
register:   mayart (at) gmail.com  //  078 802 8195

Monday, August 31, 2009

Raw Food Sweets Class // 27. Sept. 09









class description:

  • what exactly are raw living foods?
  • why enzymatically active foods are beneficial to human health
  • principles of life food preparation / what makes dishes taste good
  • principles of testing substances for yourself; what is beneficial for you and what might be less than beneficial (allergies, sensitivities)
  • learn how to prepare raw living desserts (all organic produce will be supplied)
  • foods prepared will be enjoyed at the end of the class
this is meant as an introduction to life foods. continuing classes and / or private counseling are available upon request.
date:  sunday, 27. september 09
time:  1pm - 4pm
location:   zurich
language:  the class will be held in German and/or English
cost:  Sfr. 60.-
bring:  tupperware type containers to take home left overs
register:   mayart (at) gmail.com  //  078 802 8195