Raw Food Sweets Class // 8.November 09

Einfuehrungskurs in die kulinarische Welt von suessen rohen Koestlichkeiten. Diese werden mit den besten veganischen Zutaten, ohne Erhitzen und ohne den Gebrauch von Zucker, Getreide und tierischen Produkten zubereitet.

• was ist life food / Rohe lebendige Kost  ?
• wieso enzymaktive Nahrung gesundheitsfoerdernd ist ...
• Prinzipien der Rohkostzubereitung / was macht einen guten Geschmack aus?
• Zuebereitung von rohen Koestlichkeiten, wie:
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• Kuchen
• Keksen
• Parfaits/Pudding
• Somoothies
• 
  
• Die zubereiteten Desserts werden waehrend des Kurses verspiesen, oder koennen nach Hause genommen werden
  

Datum:   Sonntag, 8. November, 09

Zeit:   13h - 17h

Ort:   Zurich, Josefstrasse

Sprache:  der Kurs wird auf Deutsch ausgefuehrt (ev auch auf Englisch, wenn noetig)

Kosten:   Sfr. 75.-

Mitbringen:   Behaelter, um Resten nach Hause zu nehmen

Bitte unbedingt registrieren:   mayart (at) gmail.com  //  078 802 8195

class description:

• what exactly are raw living foods?
• principles of life food preparation / what makes dishes taste good
• why enzymatically active foods are beneficial to human health
• learn how to prepare raw living desserts (all organic produce will be supplied)
• foods prepared will be enjoyed at the end of the class
• 
  

this is meant as an introduction to life foods. continuing classes and / or private counseling are available upon request.

date:   sunday, 8. november, 09

time:   1pm - 5pm

location:   zurich

language:  the class will be held in German (if requested in English)

cost:   Sfr. 75.-

bring:   tupperware type containers to take home left overs

register:   mayart (at) gmail.com  //  078 802 8195